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什么这年代猪肉都能当药吃了一果然悠

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  • 时间:2025/3/25 10:22:01
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民间流传着“以形补形”“以脏补脏”的说法,更有人把他简单理解成“吃啥补啥”。作为我们普通养猪人可以不知道提纯成骨蛋白可用于治疗骨质损伤,脑磷脂可治疗神经衰弱,从动物胃黏膜中提取的胃蛋白酶可助消化,胃膜素可治疗胃及十二指肠溃疡,而甲状腺肿提取的甲状腺素可治疗甲状腺机能减退等。但我们必须知道猪肚、猪肝、猪肺、猪腰子、猪鞭等都可以当成药材治疗相应的疾病。1、猪肚可治疗胃寒猪肚煲白胡椒是一道传统的汉族药膳。常用于脾胃虚寒,症见胃脘冷痛、得温则舒、四肢不温、形寒怕冷。先将猪肚切去肥油,用少许细盐擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净,放入热水锅内拖过。将白胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味食肉饮汤。图片来源于网络,侵权请告知图片来源于网络,侵权请告知2、猪肺可治疗肺燥猪肺味甘,性平,有补肺润燥的作用。用于肺虚久咳等症。所以肺燥者可吃肺煲西洋菜。注:猪肺由于常年的呼吸气管、支气管里会有较多灰尘,所以猪肺食用前一定要清洗干净。猪肺的处理方法,把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到最大时将起来的血水挤出来,反复几次,直到挤出的水变为澄清,再将清洗干净的猪肺浸泡30分钟,切块,氽水捞起待用。图片来源于网络,侵权请告知图片来源于网络,侵权请告知


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