蝗虫:昆虫界的特种兵
近几年随着全球气候变暖情况的加剧,极端天气和灾难事故时有发生,冰川消融,海平面上升,超高温天气,干旱,洪涝......
同时这些极端天气带来的影响不仅仅是自然方面的,众所周知一只蝴蝶在南美洲煽动翅膀,可能会导致北美发生一场飓风,这就是有名的蝴蝶效应。
从去年5、6月起到今年2月,由于西亚和东非地区遭遇了长时间的干旱,蝗灾也应运而生并迅速席卷整个东非和西亚地区,如今已蔓延至印度和巴基斯坦区域,离中国仅咫尺之遥。
一只蝗虫一天可以吃掉等同于自身重量的食物也就是2克,假设一平方公里铺天盖地的蝗虫群有50万只蝗虫,这个重约1吨的“编队”能在一天内吃掉与三万五千人相同的食物量。
他们的持续力也非常惊人,一群蝗虫吃完一个地方的所有植物只需要2小时,且蝗虫吃完一个地方的食物之后,会迅速转移到下个地方继续吃。它们每天能够连续飞行近10个小时且飞行速度非常快,顺风一天能飞公里,即便是逆风一天也能飞-公里。这样强悍的作战能力堪称是昆虫界的特种兵。
东非、西亚、中东和一些东亚国家自古以来都是蝗灾的泛滥地,我国也曾经饱受蝗灾的危害但是在进入新中国以后蝗灾被有效的控制和消灭,而在一些经济落后的国家对蝗灾的治理非常有限,蝗灾肆虐,就连经济富裕的沙特阿拉伯也未能幸免。
沙特:蝗虫是美味还是良药
说到蝗虫相信不少朋友和雷探长一样并不陌生,小时候在田间地头捉到蝗虫,或炭烤或油炸,吃起来嘎嘣脆又美味。
而这次的蝗灾据联合国粮食与农业组织估计能有亿至亿只蝗虫的数量,很多看到这个新闻的朋友担心外国人是不是不会吃蝗虫,才导致蝗虫酿造成了灾难,那么外国人真的不会吃蝗虫吗?
一直以来人类和蝗虫的斗争史是长期的,人类在将蝗虫作为食物之一的意识上也是统一的。伊斯兰先知穆罕默在军事行动中和同伴吃了蝗虫,所以在伊斯兰法典中蝗虫是允许吃的清真食物。
作为本次蝗灾的泛滥区域之一,沙特阿拉伯本地的蝗虫随处可见,无论是路边还是清真寺内的护栏,都有蝗虫的身影,他们肆无忌惮的在这里爬来爬去,一点也不怕人,旁边的保洁人员司空见惯的将他们扫进垃圾桶里。
雷探长在沙特区就发现这里有长期食用蝗虫的习惯和经验,早期时候居住在沙漠深处的游牧牧民们会将蝗虫捕捉来作为食物和饲料,不仅人可以吃就连骆驼也可以吃。
沙特人认为吃蝗虫可以加强人体的免疫系统,还能治疗糖尿病和改善结肠问题,甚至蝗虫还具有药物性质,能用来治疗风湿病、背痛和小儿激素生长缺乏症等。
尽管如今不少国家会采用化学手段治理蝗虫,使用过杀虫剂的蝗虫作为食物并不安全,但是这并不能打消沙特人对吃蝗虫的热情,每年的斋月前后蝗虫都会大卖。
看到沙特人吃蝗虫可能就有一部分观众要担心了,吃野味并不安全,蝗虫属于野味,那么吃蝗虫岂不是有巨大的饮食安全隐患和传染病风险?这个问题并不需要担心,因为我们有人畜共患病一说,但没有人蝗共患病的说法,蝗虫的生存环境和人类相差甚远,只要油炸烧烤充分后,蝗虫体内的寄生虫和毒素完全可以去除。
同时雷探长也要说的是:虽然蝗虫是可以吃的美味之一,但是蝗灾并不能只靠吃就能解决,目前为止只有依靠喷洒药剂等化学手段才可以有效解决。
这次在沙特街头,雷探长就看到不少生意红火的炸蝗虫小吃,当地人热情鼓励雷探长试试这个他们最爱的美味佳肴,雷探长敢不敢试试呢?本周的节目更新告诉你。
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本文编辑:佚名
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