治疗白癜风好的办法 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/180320/6113618.html天气逐渐凉快了下来，市场上的红薯（也就是我们说的芋头）开始卖的红火起来。秋凉吃一顿红薯，暖暖甜甜的，很是美味。这种接地气的美食，可是被世卫组织列为蔬菜冠军的哦~当然，小编肯定会给大家附上最好吃的红薯做法！（当然不只是烤红薯和糖水这么简单哦~）1、有利于体重控制研究显示，每克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品。现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量小，很容易肥胖，引发血脂问题。而红薯脂肪含量低、产热少、饱腹感强。如果作为主食，可以有效减少其他食物的摄入量，达到控制体重、减肥的效果。2、预防胆固醇过高红薯的作用是其他食物的10倍。如果你胆固醇偏高，不如每天适当多吃点红薯。3、辅助控制血糖2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。4、辅助降低血压红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。钾和钠是影响血压高低的重要元素，人体摄入足够的钾，会促进血液排泄掉多余的钠。食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，最终起到辅助降压作用。5、降低中风风险红薯是绝对的“高钾低钠”之王。美国《预防》杂志刊文指出，有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。6、促进肠道蠕动白地瓜所含纤维，是同等米面的10倍。它能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间，减少便秘，有利于预防痔疮和大肠癌。7、养护眼睛视力红薯中富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，维生素A能维持正常的视觉功能，有“护眼小卫士”之称。8、养护关节红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。甘薯家族成员多，该怎么挑？甘薯可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种，除颜色和口感略有不同外，营养价值也稍有不同。红黄心红薯胡萝卜素含量要高一些，对保护视力更有益处。红皮红心的红薯，补气血，效果堪比红枣，并且不易产生湿热。脸色苍白血气不足的女性一定要常吃红心红薯，有效改善气色。白心红薯粗纤维含量高，含糖量比红黄心高出4%~5%，口感更甘甜。白皮白心的红薯能润泽肌肤，因此皮肤粗糙的你一定要多吃，胜过各种护肤品。紫薯硒和花青素含量较高，是名副其实的抗氧化高手。其实紫薯的紫色并不是转基因或染色造成，而是由于其中含有较高的花青素。一避开“霉”看看红薯有没有发霉的地方，或者有缺口的地方。这样的红薯都不能挑选。要挑选色泽鲜艳，饱满的红薯。二挑皮其次，要观察一下，有没有放太久，不新鲜了。这个从表面很容易看的出来，放久的红薯颜色很暗，看起来有点干瘪瘪的没有水分，而且表皮粗糙的也不好。三看色有时候，从表皮上外面看不出红薯新鲜不新鲜，我们可以轻轻抠掉一点皮，如果里面的看起来是纯色，很新鲜，没有发霉的迹象，就证明比较好。四选季节吃红薯的季节最好选择在它的收获季节，比如秋冬季，冬季的时候吃，经过打霜了的红薯味道是最甜的。然后过了三月份的红薯就放置了比较久，就要少吃点了。很多人都忽略了吃红薯的叶子~红薯藤降血糖▼不仅红薯能吃，红薯藤入菜也超美味，关键还能降血糖，糖尿病朋友一定要多吃！带皮吃红薯吃了不胀气▼许多朋友吃红薯时都喜欢去掉皮，其实红薯皮可是个好东西。两者搭配起来吃效果才最好！吃不对，小心营养不良再好的食物，也不能天天吃；再多的保健效果，也不能当药。专家强调，红薯不能完全替代主食，也不能替代其他蔬菜。吃红薯应该讲究正确的方法，若吃不对，很有可能会造成胃反酸、胀气等不适。不生吃生红薯中的淀粉难以被消化，所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法，少用油炸。不过量红薯虽然可以当成主食，但如果长期把它当成主食，可能造成营养不良，特别是大病初愈、怀孕的特殊人群。不要空腹吃空腹吃红薯，容易泛酸、烧心。红薯要趁热吃，肠胃才会舒服。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。吃红薯找好配餐红薯里含糖量高，吃多了会产生大量胃酸，会引起吐酸水、烧心。吃点咸的菜品可以减轻症状。而且，单吃红薯缺少蛋白质和脂质，最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。红薯粥，不胀气红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝。最好将少量红薯加大米熬粥食用，既营养还能缓解肠胃负担。中国农业大学食品学院副教授范志红提醒，婴幼儿只建议吃红薯粥；大一点的孩子可以在某一餐主食中，用红薯替代部分主食，但不要超过主食总量的1/3。红薯这么好~赶紧吃起来！
本文编辑：佚名
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