在一群生意伙伴的酒桌上，酒过三巡后，你可以问大家：谁喝醉了最好看?如果别人回复不上来，这时的你，可以慢慢开口告诉他们，史湘云醉了最好看。以此来嘚瑟你对红楼梦的了解。因为有人说：世间醉态种种，独独湘云最美。
多年前的一天，一个穿着朴素，有点黑的胖子，去到一家酒馆买酒。
准确的来说，是佘酒，因为他身上没有钱，只能先喝酒，卖了画有钱之后再付钱。这个爱酒如狂，却又一贫如洗的人，有个响当当的名字，年后的文坛巨匠——曹雪芹。
曹公爱酒爱得癫狂。
曹公醉，《红楼梦》也跟着醉。不一样的是他的笔下，酒是大雅，有丰富的酒文化内容。
《红楼》第五回，秦可卿房里有一幅海棠春睡图，旁边挂着14个字的对联：嫩寒锁梦因春冷，芳气笼人是酒香。
以酒为名的对联，别的地方不多见，曹公的笔下却不少。
《红楼》里前八十回，一共写了60多场酒局。
过生日，得喝酒；升职，得喝酒；练骑射，得喝酒；赏月亮，得喝酒；赏雪景，得喝酒......总之，有喝不完的酒，活着就得喝酒。
《红楼》几乎人人都能喝，主子奴才丫鬟，多少都能喝一些，就连黛玉弱不禁风的身子，也能喝一些。
宝玉酒量不太好，却也爱喝。
薛蟠过生日，行酒令喝酒，喝得醉醺醺的回去。
舅舅过生日，喝得脸颊发烫，不停的揉搓着脸。
太虚幻境，与警幻仙子一起喝酒，喝多了。
宝玉还写过一首诗，叫《秋叶即事》，其中有一句叫“静夜不眠因喝酒”。
大半夜不睡觉，竟是谗酒谗的。
宝玉爱酒，史湘云爱酒，史姑娘爱酒的狂热劲儿，一点不比他差。史姑娘性格直爽，不爱行酒令那一套，她等不得，和宝玉比划划拳，能痛快喝酒。
史姑娘和宝玉烤了鹿肉吃，还说“吃这个方爱吃酒，吃了酒才有诗。”开怀畅饮后，醉得睡到凳上去了。“吃醉了图凉快，在山子后头一块清板石凳上睡着了。”
曹公实在太爱酒。
《红楼》甄士隐与贾雨村第一场中秋宴，就在喝酒。”二人归坐，先是款斟漫饮，次渐谈至兴浓，不觉飞觥限斝起来。当时街坊上家家箫管，户户弦歌，当头一轮明月，飞彩凝辉，二人愈添豪兴，酒到杯干。”
十六回，贾琏从苏州回来，带回来了惠泉酒。贾琏、凤姐让赵嬷嬷喝酒，凤姐说：“妈妈，你尝尝你儿子带来的惠泉酒。”
二十二回：宝玉执壶，迎春送酒。
二十六回，酒更是主要描写对象。冯紫英家宴，“薛潘执壶，宝玉把盏，斟了两大海碗。”没多一会儿，一坛子酒就见了底。
三十八回，丫鬟们看见黛玉要饮酒，赶紧跑过来伺候。黛玉却不让：“你们只管吃去，让我自斟，这才有趣儿。”喝酒让别人倒，就算不得自己喝了。因为此前吃了一些螃蟹，便给自己倒上了半杯热热的白酒。
四十一回，刘姥姥在大观园里用木制套杯，捧着喝酒。
四十四回：凤姐过生日，尤氏命人拿了台盏斟了酒。
中秋宴，贾母吩咐，“叫人取烧酒来”。
五十三回，荣国府除夕夜：“男女东西归坐，献屠苏酒、合欢汤、吉祥果、如意糕。”
五十四回：贾珍先至李婶席上，躬身取下杯来，回身，贾琏忙斟了一盏；然后便至薛姨妈席上，也斟了。
六十三回，寿怡红群芳开夜宴，为宝玉庆生，袭人等丫环专门准备了“一坛好绍兴酒”。
曹公给自己找了无数个借口喝酒，酒是别人的嘴下咽，又好像都是自己喝掉的。
贾母八十岁大寿，荣国府、宁国府一同连开了八天的筵宴，顿顿在喝酒。赖尚荣在贾府的帮助下被选了出来做了知县，为此庆祝，又一连摆了三日酒。刘姥姥的女婿狗儿，见冬天生计无着落，也要吃几杯闷酒。
开心了喝酒，不开心了也喝酒，人生没酒不行。
曹公喝酒，顺便授传点知识。
借着宝钗的嘴，告诉宝玉，冷酒喝不得，要热了才能吃。宝玉向来爱喝冷酒，宝钗告诉他，"酒性最热，若热吃下去，发散的就快？若冷吃下去，便凝结在内以五脏去暖他，岂不受害？"
这还不止，酒除了饮用之外，它还可以用来做菜肴的烹调佐料，当中药的药引，除此外，还可以用来烫衣服。
曹公喝酒不是干巴巴的喝，毫无感情色彩的喝。他喜欢玩玩花样，比如喝酒前要烘托气氛，得有行酒令。
什么是行酒令？
大家一起对诗赐或对对联、猜字和猜谜，占花名儿，骨牌副儿，或者传花等等，花样层出不穷。
第二十八回：在冯紫英家中，宝玉提议行酒令；
第四十回：在大观园中有刘姥姥在场行酒令；
第六十二回：行拈阄酒令；
第六十三回：宝玉生日“群芳开夜宴”上行酒令；
第一零八回：薛宝钗生日行酒令；
第一一七回：贾蔷、贾环、王仁等在外书记喝酒行酒令。
喝酒就得像《红楼》一般，要有仪式感。光为了喝爱喝，反倒没意思。
《红楼》里喝多了醉酒的场次，也不在少数。曹公笔下的人物，每个人的醉态都大不相同。
反过头来看，《红楼》里的醉，又何尝不是现实人生呢？
贾雨村刚出场，一幅抑郁不得志的样子，他的醉，是对功名利禄的狂热。
尤三姐的醉，是佯醉，能把常年混迹在风月场上的贾珍吓醒，表现出的一种女性刚烈的性格。
史湘云醉酒卧石那一次，其实是一种美学，“业经香梦沉酣，四面芍花飞了一身，满头脸衣襟上皆是红香散乱。手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜜蜂蝴蝶闹嚷嚷地围着。又用鲛帕包了一包芍药瓣枕着。”以至于有人说，世间醉态种种，独独湘云最美。
狗儿的醉，是对现实生活的无奈。
曹公的朋友敦诚，在《赠曹雪芹》一诗中，用“满径蓬蒿老不华，举家食粥酒常赊”形容晚年曹雪芹的生活。
经历繁华，最后又回归尘土，什么都不剩下。
“赤条条来去无牵挂，白茫茫一场大雪真干净”，或许才是真实的人生。
如果他还活着，不知能否有幸请他喝一杯。
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